マーケティング

【カフェ経営者必見】「売れる」メニューはデザインと紐づいている？〜メニュー表設計の重要性〜 カフェや飲食店において、メニュー表のデザインは「見た目のオシャレさ」だけを重視してしまいがちですが、実はもっ ...

    2020年、コロナウィルス感染拡大の影響で飲食店のあり方がガラッと変わってしまいました。   例えばカフェの場合、ゆったりできる居心地の良い空間という最大の強みよ ...

    突然ですが、皆様は新商品をリリースしたらメディアに取り上げられたいと思いますか？   きっと多くの人が、自信を持ってリリースする新商品ですからメディアにも取り上げ ...

    メニュー表を作成する際、その見せ方次第で商品の売行きはガラッと変わります。   例えば今まで売れなかった商品が急に売れだしたり、高いものが売れ出して客単価が上がっ ...